Bài 1 trang 12 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Hãy chọn nhận định đúng: Đề bài A. Lipit là chất béo. B. Lipit là tên gọi chung của dầu mỡ động, thực vật. C. Lipit là este của glixerol với các axit béo. D....
Xem chi tiết
Bài 2 trang 12 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Hãy phân biệt các khái niệm: lipit, chất béo, dầu (ăn), mỡ (ăn). Đề bài a) Hãy phân biệt các khái niệm: lipit, chất béo, dầu (ăn), mỡ (ăn). b) Về mặt hóa học, dầu...
Xem chi tiết
Bài 3 trang 12 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Cho bảng số liệu sau: Đề bài Cho bảng số liệu sau: a) Viết công thức cấu tạo các chất béo nêu trên. b) Dầu hướng dương có hàm lượng các gốc oleat (gốc của...
Xem chi tiết
Bài 4 trang 13 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Vì sao chất béo không tan trong nước mà tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực? Đề bài a) Vì sao chất béo không tan trong nước mà tan trong các dung...
Xem chi tiết
Bài 5 trang 13 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Hãy viết phương trình phản ứng của chất béo có công thức cấu tạo như sau: Đề bài Hãy viết phương trình phản ứng của chất béo có công thức cấu tạo như sau: a)...
Xem chi tiết
Bài 6 trang 13 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Tính chỉ số axit của một chất béo, biết rằng để trung hòa 14 gam chất béo đó cần 15 ml dung dịch KOH 0,1M. Đề bài Để đánh giá lượng axit béo tự do...
Xem chi tiết

TẢI APP ĐỂ XEM OFFLINE