Bài 46.5 Trang 56 SBT Hóa học 9

Giải bài 46.5 Trang 56 sách bài tập Hóa học 9. Giấm ăn được điều chế bằng cách lên men dung dịch rượu etylic ở nồng độ thấp

Đề bài

Giấm ăn được điều chế bằng cách lên men dung dịch rượu etylic ở nồng độ thấp. Hãy tính khối lượng giấm ăn 5% thu được khi lên men 50 lít rượu etylic 4°. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%.

Phương pháp giải – Xem chi tiết

Tính toán theo phương trình hóa học, tính đến độ rượu và hiệu suất.

Lời giải chi tiết

Vui lòng nhập mật khẩu để tiếp tục

test321

VC2H5OH=50.4100=2(l)mC2H5OH=2.1000.0,8=1600(gam)

Phương trình hóa học : 

C2H5OH+O2mengimCH3COOH+H2O 

    46 gam                               60 gam

1600 gam                                x

x=1600.6046

Vì hiệu suất đạt 80% mCH3COOH=1600.60.8046.100=1669,6(gam)

mgim=1669,65×100=33392(gam)=33,392(kg)

Sachgiaihay.com

TẢI APP ĐỂ XEM OFFLINE